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Zadar

Guide de voyage à Zadar

Zadar, cette charmante ville de la mer Adriatique fait désormais partie des endroits les plus populaires de la côte croate. Elle attire de nombreuses catégories de voyageurs, des amateurs de plage aux groupes de fêtards, en passant par les familles qui cherchent à s’évader sur les îles isolées de la mer. Mais que viennent-ils chercher ? Pourquoi cette ville continue-t-elle à attirer des milliers de visiteurs chaque année ? Découvrez-le grâce à notre guide de voyage à Zadar. Le tourisme en Croatie n’a pas besoin d’être compliqué !

Dans ce guide de voyage à Zadar, vous découvrirez toutes les informations touristiques pour réussir votre séjour à Zadar le mieux possible. En résumé, vous en apprendrez plus sur l’histoire de la ville, les raisons de la visiter, comment se loger à Zadar, que faire à Zadar, dans quels restaurants aller à Zadar, et plein d’autres informations pratiques !

Zadar est une ville croate située entre Rijeka et Split, non loin de Sibenik. C’est une ville très ancienne, datée de plusieurs milliers d’années et ayant été la capitale de la Dalmatie pendant plusieurs siècles. La péninsule de Zadar conserve encore un très ancien réseau de rues étroites et charmantes, ainsi qu’un forum romain datant du premier siècle de notre ère.

À travers l’histoire, Zadar a été le centre d’événements culturels clés en Croatie et en Dalmatie : la création de la première université croate en l’an 1396, l’écriture du premier roman croate en l’an 1536 et enfin la publication du premier journal croate.

Les raisons de visiter Zadar

Sa position géographique idéale

Zadar est la meilleure ville où séjourner si vous souhaitez explorer la région de la Dalmatie du Nord. C’est une ville magnifique, située à environ une heure de certains des parcs nationaux et naturels les plus connus de Croatie, d’autres villes historiques et de vastes îles.

Zadar est incroyablement pittoresque et se trouve tout près de Nin, Pag, Šibenik, Split, des lacs de Plitvice, du parc national de Paklenica, du parc national de Krka, et du parc national de Kornati. Elle possède une histoire riche avec des bâtiments pré-romains, des monuments modernes uniques et une merveilleuse vieille ville située sur une péninsule.

Que vous cherchiez à explorer la nature intacte des vastes parcs croates ou à faire du slalom entre les minuscules îlots de Kornati, cette ville constitue un excellent point de départ.

Le plus beau coucher de soleil du monde selon Hitchcock

Hitchcock aurait été attiré par la ville pour assister au spectaculaire rougissement de son ciel en 1964. Le réalisateur aurait décrit le coucher de soleil de Zadar comme “le plus beau coucher de soleil du monde”.

Que faire à Zadar

Visite des parcs naturels aux alentours

Zadar est la porte d’entrée de quatre des plus merveilleux parcs nationaux de Croatie. Ils peuvent vous emmener au cœur du pays ou au large de la mer Adriatique, et vous offrent un aperçu de nombreux paysages naturels différents, des forêts de pins aux vallées de montagne, en passant par des chutes d’eau paradisiaques. Nous pensons qu’ils sont incontournables et peuvent tous être visités en une seule journée.

Les parcs naturels que vous devriez avoir sur votre itinéraire de voyage comprennent :

  • Parc national de Krka – Le parc national de Krka se trouve au sud et est connu pour ses sept chutes d’eau. Elles sont magnifiques en été, lorsque l’eau est super claire et que vous pouvez vous baigner dans certaines parties du cours d’eau.
  • Parc national de Kornati – Le parc national de Kornati, long et mince, révèle de hautes falaises sur la mer Adriatique, ainsi que des forêts de pins côtières. C’est un rêve pour les marins qui ont leur propre yacht à Zadar.
  • Parc national de Plitvice – Les lacs du parc national de Plitvice sont parfois appelés les plus beaux d’Europe. Ils sont d’un bleu verdâtre.
  • Parc national de Paklenica – Moins populaire que les autres lieux cités ici, le parc national de Paklenica est connu pour ses gorges profondes et ses sentiers de randonnée sur les pentes de la montagne Velebit.

Découvrir l'orgue marin de Zadar

Le célèbre orgue marin de Zadar a été installé sur le front de mer en 2005. C’est aujourd’hui l’une des plus grandes installations artistiques du pays et une activité incontournable de la ville.

Cette installation s’agit essentiellement d’un instrument de musique géant joué par l’action des vagues, un dispositif fascinant qui consiste en une série de tubes sous-marins placés sous des marches en marbre descendant dans l’eau. Chaque tube crée un son différent et, ensemble, ils forment une bande sonore fascinante, bien que quelque peu surréaliste.

Assister à ses festivals de musique

Zadar est le point d’entrée de la majorité des nombreux festivals de musique et de danse de Croatie. De Zadar, vous pouvez prendre un ferry pour l’île de Pag, surtout connue pour son fromage et sa longue plage de galets, Zrce, qui voit le retour du Hideout Festival, ainsi que le Fresh Island Festival.

Tisno, à une heure de bus de Zadar, était autrefois un camp de vacances pour l’armée croate, mais elle accueille maintenant des festivals tels que Love International, un festival psychédélique aux accents adriatiques, Beats, Beer and Boogaloo, un nouvel événement à saveur soul avec Craig Charles, etc. Chaque année comprend des festivals différents, faites vos recherches !

Que visiter à Zadar

L'église Saint-Donat

L’église Saint-Donat est l’un des bâtiments les plus connus de la ville. Il s’agit d’une église médiévale qui date du 9e siècle, ce qui en fait l’un des plus anciens bâtiments de la ville encore debout aujourd’hui.

Cette église de l’époque pré-romaine est absolument massive et vous ne pouvez pas imaginer sa taille tant que vous ne vous trouvez pas devant cette dernière. Elle se présente par une forme circulaire typique de l’architecture médiévale dalmate et occupe la majeure partie du forum romain sur lequel elle a été construite. L’église de 27 mètres de haut a eu de nombreuses fonctions dans le passé, allant de celle d’entrepôt pendant la domination de la République de Venise à celle de musée archéologique pendant la période yougoslave. Maintenant, elle est principalement utilisée pour des événements tels que des concerts et festivals.

Le musée archéologique

Le musée archéologique de Zadar est une autre visite unique qui vaut le détour. Le bâtiment se trouve juste en face de l’église Saint-Donat et vous ne pouvez littéralement pas le manquer. Le musée comprend trois étages d’objets romains, médiévaux et néolithiques, dont une généreuse collection de statues. Un étage entier est consacré à la période romaine et vous pouvez y voir toutes sortes de statues, peintures, bijoux et autres objets.

Les différentes expositions vous emmèneront à la découverte de l’histoire de Zadar, de l’Antiquité à l’époque moderne, avec des descriptions en anglais pour chacune d’entre elles. Et si vous voulez emporter quelque chose pour vous souvenir du musée, il existe une merveilleuse petite boutique de souvenirs dans laquelle vous pouvez acheter toutes sortes de souvenirs.

La Cathédrale Sainte-Anastase

La vieille ville de Zadar est assez petite par rapport à la taille réelle de la ville, et il est donc très intéressant de voir à quel point certains de ses bâtiments sont massifs. Outre l’église Saint-Donat, qui est la championne absolue en termes de taille, il y a aussi la cathédrale Sainte-Anastase, une autre église exceptionnellement grande avec un intérieur magnifiquement décoré.

Les fondations de la cathédrale remontent à la basilique des 4e et 5e siècles, mais la majeure partie de son extérieur roman actuel a été construite aux 12e et 13e siècles. 

Anecdote : la cathédrale Sainte-Anastase a été l’un des lieux visités par le pape Jean-Paul II en 2009, lors de l’un de ses derniers voyages internationaux.

Nourriture et restaurants

L’offre culinaire de Zadar n’est peut-être pas particulièrement internationale, mais presque tous les nombreux restaurants méditerranéens et de fruits de mer que les visiteurs rencontrent le long des rues pavées de la ville fondent leur cuisine sur des ingrédients frais et locaux et sur des plats traditionnels. La sélection de vins est très souvent variée et de bonne qualité.

Je vous conseille particulièrement :

  • Mamma Mia : Pas loin de la plage Borik, le restaurant propose une grande variété de plats tels que des pizzas, des grillades, des pâtes ou risottos… Comme la plupart des “vrais” restaurants croates, portions sont gigantesques et vous aurez peut-être du mal à finir votre assiette.
  • Konoba Rafaelo : Restaurant de grillade populaire dans le centre près des Marinas, pendant la haute saison il est nécessaire de réserver pour être sûr d’obtenir une table. Si le restaurant est plein, nous vous conseillons d’aller manger au restaurant voisin Galija qui propose de très bonnes grillades, aux portions démesurées.

Où se loger

Si vous ne restez qu’une nuit ou deux, il est préférable de rester dans le quartier de la vieille ville, qui est le centre de Zadar. Vous aurez facilement accès à tous les restaurants et cafés de Zadar après avoir vu le célèbre orgue de mer, les ruines du forum romain et la cathédrale Sainte-Anastase 

Mais rester au cœur de la ville de Zadar peut être un peu bruyant la nuit et, bien sûr, coûter plus cher. Donc, si vous recherchez un peu de paix et de tranquillité, essayez de trouver un hébergement près du port.

De nombreux choix de logements sont disponibles : auberge de jeunesse, hôtel, locations d’appartements, etc.

Les plus belles plages de Zadar

Plage Borik : À seulement quatre kilomètres du centre-ville de Zadar, vous trouverez la plage de Borik. Elle fait partie du Falkensteiner Resort. N’oubliez pas que vous devrez peut-être payer une petite somme pour utiliser cette plage mi-sable, mi-gravier. Ce prix couvre toutefois de nombreuses installations et activités.

Il y a des cabines pour se changer, des toilettes, des douches, de nombreux endroits pour prendre une collation ou un rafraîchissement, des jeux de plage et divers sports nautiques. Les enfants aussi s’en donneront à cœur joie ici. Ils pourront profiter des piscines, des toboggans aquatiques et des animations. Vous pouvez vous rendre rapidement à la plage de Borik, l’une des meilleures plages de Zadar, en voiture ou en bus.

Plage Kolovare : La meilleure plage de Zadar est sans doute la plage Kolovare, une plage publique de la ville située sous l’hôtel Kolovare et près de la vieille ville.

C’est à la fois la plus longue et la plus ancienne plage de la ville, caractérisée par des zones pavées et des rivages de galets, des pins et des pelouses. Il y a beaucoup de soleil et d’ombre, plusieurs bars et restaurants, des vestiaires, des douches et des toilettes.

Plage de Punta Bajlo : c’est l’une des plages les plus idylliques de Zadar. Elle est située sur une petite péninsule boisée à environ 3 kilomètres de la vieille ville et est populaire auprès des habitants mais aussi des touristes. Dans cet endroit, tout est encore vraiment calme, ce qui donne à cette partie de la côte une ambiance très particulière ! Le merveilleux mélange de plage de galets, de sections rocheuses et d’aires de bronzage bétonnées, où les magnifiques couleurs de la mer vous invitent à la baignade, est merveilleux. Juste derrière la plage se trouve une forêt de pins odorante qui offre une ombre fraîche et une atmosphère relaxante.

Se rendre à Zadar

En avion

L’aéroport de Zadar partage son terrain d’aviation avec les militaires. Autrefois, une route civique traversait ses voies de circulation, le trafic était donc régulé par des portes levantes, mais cela ne semble plus être le cas. Néanmoins, c’est un aéroport international avec des vols de Croatia Airlines, Eurowings, Ryanair, et quelques autres ; divers charters en saison.

Des bus desservent la gare routière centrale et la vieille ville depuis le terminal de l’aéroport de Zadar. Ces bus sont propres, confortables et rapides. Les bus circulent en fonction de l’arrivée des vols. Ils sont donc plus fréquents en semaine qu’en fin de semaine, car le nombre de vols arrivant à l’aéroport est plus élevé. Cependant, le week-end, il est toujours possible de prendre un bus. Le ticket de bus de l’aéroport coûte 25 kn.

En train

La gare ferroviaire est située à l’intersection de Ulica Ante Starčevića et Ulica Ante Starčevića, juste à côté de la gare routière interurbaine.

Quelques trains lents par jour circulent jusqu’à Knin et se connectent à des trains pour Zagreb (5,5 heures ou 8,5 avec les trains de nuit) et Split (3,5 heures). Pour être honnête, pratiquement personne n’utilise ce train pour se rendre dans ces villes. Le train pour Knin est un wagon unique sans climatisation et peut être assez inconfortable, mais le paysage est magnifique et vous laissera émerveillé par les nombreuses gares qui semblent être au milieu de nulle part.

En bus

La gare routière de Zadar est située à l’intersection de Ulica Ante Starčevića et Ulica kralja Tvrtka, juste à côté de la gare ferroviaire.

Des bus fréquents circulent de et vers Zagreb (3h 30 min), Rijeka (changement pour Trieste en Italie), Pula, Sibenik, Split et Dubrovnik. Environ la moitié des bus pour Zagreb passent par le magnifique parc national de Plitvice.

Consultez le site getbybus pour connaître les horaires et prendre un ticket.

En bateau

  • La compagnie de ferries – Jadrolinja fait des allers-retours tous les quelques jours sur la côte entre Dubrovnik et Rijeka, avec des escales dans des ports (dont Zadar) et des îles en chemin. En été, elle assure également des liaisons presque quotidiennes avec Ancône en Italie.
  • Des bateaux locaux – Zadar est également une plaque tournante pour les ferries locaux en Dalmatie du Nord. Des services sont proposés depuis et vers Olib, Mali Losinj, Ugljan, Dugi Otok, Premuda et autres.

En voiture

Si vous voulez aller de Zagreb à Zadar ou de Zadar à Zagreb en voiture et que vous voulez le faire le plus rapidement possible, l’autoroute A1 est votre meilleure option. Il y a des péages sur cette autoroute. Un aller simple vous coûtera 121 kunas. Il vous suffit de quitter Zagreb, d’entrer sur l’autoroute A1 à Lucko et de suivre les panneaux jusqu’à Zadar.

Vous pouvez également choisir d’emprunter l’ancienne autoroute entre Zagreb et Zadar. Cela prend évidemment plus de temps car les limitations de vitesse sont beaucoup plus basses, mais c’est aussi un trajet agréable. De plus, vous pouvez faire quelques arrêts en cours de route, comme Karlovac, le village des moulins à eau de Rastoke et Plitvice.

Conclusion

Nous espérons que vous avez apprécier ce guide touristique à Zadar, l’équipe de okcroatie espère que ce guide de voyage vous aura donné toutes les informations nécessaires pour votre séjour touristique en Croatie. Bon voyage !