Guide de voyage à Dubrovnik
Située au cœur de l’Europe, sur la côte adriatique de la République de Croatie, la région de Dubrovnik est la partie la plus méridionale de la Croatie. L’ensemble de la région se consacre exclusivement au tourisme et c’est la partie la plus réputée de la Croatie, puisque Dubrovnik elle-même figure sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1979.
La prospérité de la ville de Dubrovnik était historiquement basée sur le commerce maritime. En tant que capitale de la République de Raguse, une république maritime, la ville a atteint un haut niveau de développement, notamment au cours des 15e et 16e siècles. Dubrovnik s’est distinguée par sa richesse et son habileté diplomatique. Le début du tourisme à Dubrovnik est associé à la construction de l’Hôtel Imperial à Dubrovnik en 1897. Selon le CNNGo, Dubrovnik fait partie des 10 meilleures villes médiévales fortifiées du monde.
Carte de Dubrovnik
La ville de Dubrovnik s’est construite sur le commerce maritime. Au Moyen Âge, elle est devenue la seule cité-État de l’Adriatique à pouvoir rivaliser avec Venise. Soutenue par sa richesse et sa diplomatie habile, la ville a atteint un niveau de développement remarquable au cours des 15e et 16e siècles. En outre, Dubrovnik a été l’un des centres du développement de la langue et de la littérature croates, et a accueilli de nombreux poètes, dramaturges, peintres, mathématiciens, physiciens et autres érudits.
Les raisons de visiter Dubrovnik
Son histoire
Pendant toute son histoire, Dubrovnik a fait partie de la République de Dubrovnik, qui comprenait la ville de Dubrovnik, Konavle, Cavtat, Ston et quelques autres petites localités, ainsi que les îles de Dubrovnik. L’indépendance de la République de Dubrovnik a été confirmée au 14e siècle. Elle a connu son essor et son apogée au XVIe siècle, en commerçant principalement avec l’Empire ottoman, mais aussi avec l’Italie et l’Espagne. Son développement République de Dubrovnik repose sur le commerce et la navigation. Dubrovnik possédait l’une des meilleures marines de l’histoire. En 1667, la République de Dubrovnik a commencé son déclin. Cette année-là, un fort tremblement de terre a frappé Dubrovnik, détruisant toute la ville et tuant environ 3 000 personnes. Le tremblement de terre a été suivi d’un incendie qui a détruit le patrimoine culturel vieux de plusieurs siècles, mais Dubrovnik a réussi à se rétablir et à se relever. En 1808. La République de Dubrovnik a cessé d’exister et Dubrovnik est tombée sous la domination autrichienne, en tant que partie du Royaume de Dalmatie.
Tout au long de l’histoire, de nombreuses forces se sont battues pour cette ville, mais elle a réussi à résister et à conserver sa liberté et son indépendance. Dans l’histoire récente, Dubrovnik a dû une fois de plus se battre pour sa liberté et aujourd’hui, c’est l’une des plus belles villes et l’une des destinations les plus visitées au monde, grâce à son histoire, à son patrimoine culturel et à ses remparts qui la rendent célèbre dans le monde entier et qui ont été construits précisément pour protéger la ville.
Unique en son genre
La ville de Dubrovnik, au sud de la Croatie, est la ville la plus visitée du pays, et pour cause. En tant que l’une des dernières villes fortifiées au monde, une promenade dans la ville est une promenade dans le temps et, avec les vues et le climat, Dubrovnik est vraiment une destination de voyage unique en son genre.
Pour les fans de Game of Thrones
Marchez sur les marches mêmes où Cersei a commencé sa “marche de la honte”. Ces magnifiques marches sont situées au cœur de la vieille ville historique de Dubrovnik et sont immédiatement reconnaissables dans la série comme la marche de la honte de la saison 5. Les marches ont tendance à être relativement fréquentées, oui, vous ne serez pas le seul à essayer de recréer le grand moment de Cersei, donc si vous voulez les avoir pour vous, vous devrez vous lever à l’aube.
Que faire à Dubrovnik
Exploration de la vieille ville
Vous passerez la majeure partie de votre temps à l’intérieur des célèbres remparts de Dubrovnik, dont l’héritage remonte au IXe siècle. Les murs ont été construits et reconstruits au fil des siècles en fonction des forces destructrices de la nature et des armées ennemies. Aujourd’hui, ils entourent des bâtiments en pierre étincelants et la rue piétonne de 300 mètres de long appelée Stradun. Vous flânerez entre les portes principales de la ville, Pile et Ploče, des rues pavées parsemées de charmantes boutiques et de restaurants de la mer à la table.
Marche sur les fortifications
L’itinéraire le plus facile et le plus populaire pour les visiteurs de Dubrovnik est la promenade autour de ses fortifications. Lorsque vous arrivez dans la vieille ville par la porte Pile, l’entrée principale et la billetterie des remparts de la ville se trouvent juste là. Vous pouvez choisir votre propre rythme, prendre une heure ou un après-midi. Des audioguides en anglais sont vendus à l’entrée principale, mais la plupart des visiteurs se contentent de regarder au hasard les toits de tuiles rouges ou, mieux encore, le bleu panoramique de l’Adriatique, entrecoupé de pierres blanches immaculées qui s’y enfoncent sous différents angles.
Visite de musées
Souvent considérée comme une ville musée, Dubrovnik est aussi une ville pleine de musées. De nombreux petits musées sont consacrés à l’histoire de Dubrovnik et de la région.
À titre de recommandation, la Croatie a fait partie de la fédération yougoslave sous domination communiste de 1945 à 1991. Le “musée de l’histoire rouge” (Red History Museum) de Dubrovnik offre un aperçu de cette période de l’histoire croate.
Que visiter à Dubrovnik
Les murs de Dubrovnik
Promenade sur les murs autour de la vieille ville, superbes vues. Il est fortement recommandé de visiter les remparts en début de matinée ou en fin d’après-midi pendant les mois d’été, il fait très chaud.
Principale attraction de Dubrovnik, les murs de la ville font près de 2 000 m de long et se composent de quatre forteresses : Minceta, Revelin, St. John, et la forteresse de Bokar ; deux tours rondes supplémentaires, 12 tours carrées, 5 bastions, et 2 forts de pierre angulaire. À voir absolument si vous êtes à Dubrovnik.
Au cours de l’histoire, les remparts ont servi de protection contre l’ennemi. Aujourd’hui, les remparts de Dubrovnik attirent les visiteurs du monde entier qui veulent voir cette ville-musée. Il y a trois entrées aux remparts de la ville : sur Stradun par la porte Pile, par le fort Saint John’s et par la porte de la Maison des Douanes.
Le monastère franciscain
Construit en 1317, le monastère franciscain est situé à l’entrée de la ville, près de la porte Pile. Le monastère possède deux cloîtres : supérieur et inférieur. Le cloître inférieur est construit dans le style romano-gothique et comprend 120 colonnes et 12 piliers, des fresques, des reliefs, une statue de saint François et une fontaine. Le monastère abrite également l’ancienne pharmacie du XIVe siècle.
Le Fort Lovrijenac
Cette forteresse du XIVe siècle, construite sur un rocher marin de 37 m de haut, est souvent utilisée comme scène pour diverses pièces de théâtre. Elle a également servi de décor à “King’s Landing” dans la populaire mini-série “Games of Thrones”.
L’entrée du fort est incluse dans le prix d’entrée des remparts de la ville. Pourtant, il reste moins visité et donc moins fréquenté.
Nourriture et restaurants
Une chose que vous remarquerez en Croatie est que l’offre de restaurants est très homogène, le menu de nombreux restaurants se ressemble, et cela peut devenir un peu ennuyeux au bout d’un moment. Heureusement, ce n’est pas le cas à Dubrovnik.
Effectivement, vous trouverez toujours une bonne part de restaurants proposant des plats de viande et de poisson grillés, des risottos et des pâtes, vous aurez également le choix entre plusieurs cuisines nationales : japonaise, bosniaque, fusion, française, mexicaine, espagnole, …
Où se loger
De nombreux choix de logements sont disponibles : auberge de jeunesse, hôtel, locations d’appartements, etc.
Cafés et bars
Les Croates aiment leurs cafés et leurs bars ! L’une des premières choses que vous remarquerez en voyageant en Croatie, c’est que les bars sont toujours remplis de locaux qui se prélassent et sirotent un café pendant des heures.
Dubrovnik n’est pas bien différente ! Les cafés et les bars sont partout. Les touristes se retrouvent surtout dans la vieille ville, tandis que les habitants fréquentent également les bars de la vieille ville et d’autres quartiers, comme Lapad.
Situés sur la falaise au-dessus de la mer, et accessibles uniquement par un passage dans les murs de la ville, Buza I et Buza II (également appelé Bard Mala Buza) sont les bars les plus populaires parmi les touristes. Les gens les adorent pour leur vue magnifique et leur ambiance cool. Les boissons sont chères.
Une note spéciale au D’Vino Wine Bar pour son personnel sympathique, sa vaste liste de vins croates servis au verre et son intérieur très confortable.
Le bar préféré des locaux dans la vieille ville, Galerie, est situé près de Stradun, dans l’une des rues secondaires, et il est réputé pour ses boissons amusantes servies dans des seaux.
Les autres bars et clubs populaires sont le Capitano, le Casablanca, le Buzz Bar et le Revelin.
Se rendre à Dubrovnik
En avion
L’avion est de loin le meilleur moyen de se rendre à Dubrovnik, du moins d’avril à octobre, lorsque de nombreuses compagnies à bas prix proposent des vols directs vers Dubrovnik au départ de toutes les grandes destinations européennes.
L’aéroport de Dubrovnik est situé près du village de Cilipi, à 20 km au sud de Dubrovnik. Il s’agit d’un aéroport régional petit mais suffisamment moderne.
En train
Il n’y a pas de train pour Dubrovnik. Une ligne à voie étroite reliait autrefois Dubrovnik à Sarajevo, mais elle a été fermée en 1976.
La gare la plus proche se trouve à Ploče, à moins de 2 heures de bus de Dubrovnik. De là, vous pouvez prendre des trains pour Mostar et Sarajevo. Les trains en direction du nord peuvent être embarqués à Split, à 4 heures d’autobus de Dubrovnik.
En bus
Vous pouvez facilement rejoindre Dubrovnik en bus depuis de nombreux endroits en Croatie. Le réseau de bus est étendu et les bus sont très fiables en Croatie. De nombreux opérateurs de bus différents assurent une liaison annuelle avec Dubrovnik.
Les plus grands opérateurs de bus sont Croatia Bus, Aviva, et Cazmatrans. La meilleure façon de planifier votre voyage en bus en ligne est de consulter le site Web Getbybus.
Il faut environ 9 heures de bus pour rejoindre Dubrovnik depuis Zagreb, et environ 4 heures pour rejoindre Dubrovnik depuis Split.
En bateau
Dubrovnik est le principal port de ferry pour les îles voisines d’Elafiti, Mljet et Korcula. Vous pouvez également rejoindre Dubrovnik depuis Split en catamaran de mai à octobre. Le billet aller simple coûte 210 Kn par personne. Plus d’informations ici.
Dubrovnik est également accessible en ferry depuis Bari en Italie. Le service est assuré d’avril à octobre. En haute saison, un billet aller simple coûte 360 Kn par personne. Plus d’informations sur le site de Jadrolinija.
En voiture
Le voyage depuis Split le long de la route côtière (Jadranska magistrala ou D8) est un beau voyage pittoresque à travers de petits villages pittoresques et d’autres destinations touristiques. Sachez simplement que pendant les mois d’été, le voyage risque de prendre plusieurs heures de plus que prévu. Ce qui semble être un court trajet sur une carte peut prendre de longues heures.
Conclusion
Nous espérons que vous avez apprécié ce guide de voyage à Dubrovnik, il comprend toutes les informations nécessaires à l’organisation de votre voyage dans cette belle ville du Sud de la Croatie. Bon voyage à Dubrovnik !